Nous achetons des oranges directement de Sicile pour obtenir cette confiture. Un processus traditionnel et très lent, trois jours de transformation impliquant seulement l’orange (entière) et la cassonade; les pelures donnent cet arrière-goût amer indubitablement lié à cette confiture. Grand sur le pain ou le biscuit de tranche et sur une tarte ; essayez l’appariement gâteau au chocolat.

Ingrédients: oranges, cassonade crue

Taille: 220 g